スナップえんどうの栄養価とカロリー。健康とダイエットのために

スナップえんどうの
栄養価とカロリーはどの程度のものなのでしょうか?

健康とダイエットのために
スナップえんどうは効果的なのでしょうか?

今回、
スナップえんどうについて調査してみました。

これを見て、
スナップえんどうの正しい知識を得て、
ぜひ食べてみて下さい。

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スナップえんどうとは?

えんどう豆
スナップえんどうというのは、
比較的新しい野菜です。

さやえんどうのシャキシャキ感と
グリーンピースの豆の甘みというのが
一緒に味わうことが出来ます。

作られたのはアメリカですが、
日本に入ってきてからというもの、
豆が熟してもさやが固くならない特徴など多くの人に気に入られ、
多くの人に愛されています。

様々な料理に使うことが出来ますが、
こんな料理もあります。

【野菜万菜!!~スナップえんどう~】

スナップえんどうについて紹介してある動画ですが、
後半にはスナップえんどうを使ったレシピも紹介されています。

ちくわにチーズと
スナップえんどうなどを挟み込んで、揚げるという料理ですが、
チーズがほどよくとろけて
非常に美味しそうな料理となっています。 

 

スナップえんどうの栄養は?

スナップえんどう
スナップえんどうは
栄養価も非常に豊富となっています。

スナップえんどうに含まれている栄養は
下記のものとなっています。

 ・β―カロテン
 ・ビタミンC
 ・カリウム
 ・カルシウム
 ・ビタミンB1
 ・ビタミンB2
 ・ビタミンK
 ・葉酸

また、
さやも一緒に食べることによって、
食物繊維も摂取することが出来ます。

このようにスナップえんどうの栄養っていうのは
とってもバランスに優れています。

注意点としては、
熱を通すと壊れてしまう栄養、ビタミンCがありますので、
調理する時には加熱時間は短くするのがコツです。

また、
葉酸も含まれていますので、
妊婦さんにもオススメの食材ということになります。

 

スナップえんどうのカロリーは?

By: pika1935

スナップえんどうのカロリーですが、
大きなもの1つで4kcal程度です。

栄養価が豊富でありながら、
カロリーがこれだけしかないというのは非常に魅力的です。

ただし、
スナップえんどうのカロリーは高くなくても、
食べ方には注意です。

サラダであれば、
ドレッシングやマヨネーズなどをかけすぎてしまうと、
そちら側でカロリーがアップすることになってしまいます。

せっかくスナップえんどうを食べても、
それではカロリーオーバーしてしまうことになります。 

 

健康とダイエットのために

スナップえんどう?いんげん?

スナップえんどうは
健康維持やダイエットには非常に効果的な食材と言えます。

スナップえんどうに含まれている食物繊維は、
ダイエットに最適な栄養素であり、
便秘の解消や食べ過ぎも防いでくれます。

食べ過ぎは健康維持にも大変重要です。

また、
他にも脂質の分解をしてくれるビタミンB2なども含まれており、
まさに万能食材ということが言えるでしょう。

 

 

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