血糖値を下げる食べ物,飲み物を一覧チェック!

血糖値が高い人は
血糖値の管理に日々、気を使っていると思います。

高い血糖値は健康に多くの害
をもたらします。

そのため、
血糖値を下げる必要があるのですが、
そんな時にオススメな食べ物や飲み物を紹介したいと思います。

簡単な料理も紹介しますので、ぜひ試してみて下さい。

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血糖値を下げる大事さ

血糖値というのは、
血液中にどれぐらい血糖が含まれているかを示す数値です。

通常は一定の濃度に保たれていますが、
食事をしたら一時的に上昇するなど
多少の変動は日々の生活で存在します。

この変動があった際に
調節する役目を担うのがインスリンという物質になりますが、
インスリンの働きが悪いと、
血糖値が上がったままの状態になります。

そもそも、
血糖値が上がることは悪いのか?
ということですが、
高い血糖値が様々な病気を引き起こしますので、
はっきりと悪いと言えます。

血液中に存在する糖が
血管の壁に張り付き、
様々な症状を引き起こすのです。

そのため、
血糖値を下げるということが非常に大事になってくるわけです。

 

血糖値を下げる食べ物・飲み物一覧

By: ymrl

血糖値を下げようと思った時、
気を付けなければならないのは、
食べ物や飲み物になりますが、
どういったものが良いのでしょうか?

いくつか紹介したいと思います。

 

・コーン茶
飲みやすく、手に入れやすいという意味でオススメなのがコーン茶です。
豊富に含まれている食物繊維が糖質の吸収を穏やかにするため、
血糖値の上昇を防いでくれます。

 

・菊芋茶(きくいもちゃ)
あまり馴染みがないお茶ですが、
イヌリンという食物繊維が、
血糖値対策に非常に効果的なお茶となります。
血糖値対策の他、腸内環境の調整や花粉症、アレルギー対策など、
様々な症状に効果があるお茶になります。

 

・おくら
糖分を吸収させない効果があるのがおくらです。
おくらに含まれるムチンやペクチンなどの働きになりますが、
吸収されませんので、血糖値が上がらないということになります。
また、同時にインスリンの働きも良くしますので、
身体が本来持つ調整機能もしっかり働くわけです。

 

・バナナ
バナナには食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。
その中でもカリウムは血糖値を下げる作用を持っている成分になります。
食べやすいのもポイントの1つです。

 

・玉ねぎ
玉ねぎに豊富に含まれるミネラルが、血糖値の上昇を抑制してくれます。
この玉ねぎが個人的にはオススメですが、調理法などが多いのも理由の1つです。
ただ、水にさらして食べる人がいますが、この方法は栄養素が溶け出してしまうので、
避けたほうが良いです。

 

このように
血糖値を下げる様々な食べ物・飲み物がありますが、
その中でも
玉ねぎに関するオススメレシピを紹介します。

【血糖値を下げる酢タマネギの作り方(みじん切り編)】

玉ねぎとお酢、ハチミツだけで作ることが出来る
酢タマネギです。

それらを火にかけるだけのお手軽調理が紹介されていますのが、
はっきり言って、
ちょっと料理が出来る人であれば見るまでもないかもしれません。

それぐらい簡単に作ることが出来ます。

味も美味しいですから、
満足して続けることが出来ますよ。

 

この中で妊娠中気をつける食べものある?

妊娠中となると、
気になるのが胎児への影響ですが、
それほど気にする必要があるものはありません。

ただし、
バナナなどは食べ過ぎるとカロリー過多になってしまいますので、
その点には注意が必要です。

また、最近はトクホの食品として、
血糖値を下げるコーヒーなども登場していますが、
コーヒーはカフェインが含まれている可能性がありますので、
避けたほうが良いでしょう。

同様の理由で
カフェインが含まれるお茶も避けたほうが良いです。

コーン茶などはノンカフェインなので、安心して飲んで下さい。

 

 

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