クリームシチューのリメイクはパスタが人気!カレー,スープもイイ!

クリームシチューって
作る時についついたくさん作りすぎちゃいます。

それで、
2回も続けて食べれば飽きちゃうんですけど、
そんな時に役立つのがリメイク

クリームシチューって
リメイクするにはとっても便利で使い勝手が良い食材です。

カレーやスープなど様々なものに使えるので覚えると良いですよ~。

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クリームシチューが余る

By: KniBaron

リメイクを覚えてからというもの、
あまり悩みではなくなりましたが、
クリームシチューが余るというのは、
長年の悩みでした。

どうしても作りすぎてしまって、
食べきれないなんてことはしょっちゅうでした。

まぁ、量を考えて作れよっていう話なのですが、
何となく大きな鍋でドーンって作りたくなっちゃうんですよね。

そんなわけで、
クリームシチューが余るのは必然で、
悩むのも当たり前だったわけです。

 

クリームシチューリメイクはパスタ!そのレシピ

私が初めて覚えたリメイクがパスタでした。

クリームシチューってよくよく考えれば、
パスタのカルボナーラと同じような味付けなんですよね。

そこで、
クリームシチューを使って
カルボナーラを作ってみたわけです。

そのレシピがコチラです。

【材料】
・シチュー
・パスタ
・牛乳(50mlぐらい)
・しょうゆ
・卵
・塩と胡椒

 

【作り方】
・シチューと牛乳を混ぜてとろみを出します。
・パスタを茹でます。
・2つをあえます。
・しょうゆ、塩、こしょうで味を調整
・といた卵を入れて、少し火にかけます。
・完成です。

このように
非常に作り方としては、シンプルです。

出来るだけ手間を省きたいという人は、
卵も牛乳もなくても何とかなります。

しょうゆ、塩、こしょうで味を変えて、
パスタをあえちゃえば、
それだけでも立派なカルボナーラです。

 

カレーにリメイク

先ほど、
カルボナーラへのリメイクを紹介しましたが、
欠点が1つだけあります。

結局は
クリーム系の味であるため、飽きやすい
ということです。

そこで、次はカレーへのリメイクのご紹介。

【材料】
・シチュー
・カレー粉
・コンソメ
・ケチャップ
・ソース

 

【作り方】
・材料を全て鍋に入れて、煮る!!

 

こちらも作り方は
非常にシンプルですね(笑)

そもそも、
私はズボラなタイプなので、
楽で美味しく出来るものしか興味ありません!!

なので、楽したい人にはオススメですよ~。

ポイントはカレー粉を少し多めにしてみて下さい。

これでクリームシチューとは
味がガラっと異なるはずです。

 

スープにリメイク

我が家のリメイクは
パスタとカレーの二本柱ですが、
3つ目としてスープというのがあります。

【材料】
・シチュー
・シーフードミックス
・トマトジュース
・バター
・塩

 

【作り方】
・シーフードミックスをバターで炒める
・シチューにトマトジュース、シーフードミックス、塩、バターを投入。
・煮立ったら完成です。

 

これも非常に簡単ながら、
味をガラっと変えられてオススメです。

トマトの酸味が非常に爽やかなので、
夏にはピッタリだと思います。

 

 

 

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